Kære læser. 

 

I dette nyhedsbrev kan du læse om:

Hvis du blot vil bestille kaffe, så kan du gå direkte til bestilling af kaffe ved at klikke her. Husk vi ekspederer løbende bestillingerne.

 

  

Med venlig hilsen

 

Kjeld B. Nielsen
Leder af café directo ApS

Reg. social-økonomisk virksomhed

tlf. 6111 1235

 

Til nye læsere, som har fået dette nyhedsbrev ved deling:

Du kan tilmelde dig nyhedsbrevet her. 

 

Du kan sende opfordring til en ven ved at videresende følgende links:

 

Opfordring til abonnement på nyhedsbrev:

 

Opfordring til at bestille kaffe:

 

 

 

Juletiden i Nicaragua indholder tre store markeringer.

Den første er La Purisma eller La Gritería, som finder sted d. 7. december.

La Purisima er fejringen af Marias ubesmittede undfangelse, altså at Maria blev gravid. I den danske traditionen falder Maria Bebudelse søndagen før Palmesøndag, altså ca. 9 måneder før julenat.

Men i den nicaraguanske traditionen er graviditeten lige så kort som den er forunderlig.

La Purisima fejres både med hjemmealtre for Jomfru Maria og altre i det offentlige rum og med meget festivitas (herunder kanonslag). 

 

 

 

Julen fejres religiøst i den katolske tradition med midnatsmesse natten til d. 25. december.

På billedet ses ærkebiskoppen i Nicaragua, Leopoldo Brenes, bære Jesus-barnet frem til midnatsmessen.

 

 

Den sidste store markering af julen er helligtrekonger, som fejres d. 6. januar.

Traditionelt i den katolske tradition var helligtrekonger den dag, hvor man gav børnene julegaver.

 

 

 

Siden årsskiftet er prisen på kaffe på verdensmarkedet blevet fordoblet (fra ca. USD 120 per 100 pund til ca. USD 240). 

Der er mange grunde til prisstigningerne, herunder lavere udbud (frost i Brasilien og klimændringer i Etiopien), corona-koks i logistikken og spekulation.

Den kaffe, som café directo sælger til forbrugerne nu, er købt til over fairtrade pris i slutningen af 2020 (= ca. USD 140/100 pund). Dertil er betalt USD 100/100 pund til den sociale fond for landsbyen El Coyolar.

Da kaffen er købt billigt (i forhold til de nuværende priser), så sælger vi den også billigt til vores kunder. Det er konceptet.

Til gengæld kan vi garantere, at priserne vil stige til sommer, hvor den kaffe, som bliver høstet nu, kommer til Danmark. Så er det blot at håbe på, at verdensmarkedsprisen ikke falder dramatisk, så vi skal sælge en meget dyr kaffe, når kaffen kan købes meget billigere andre steder.

 

 

café directo køber kaffe fra 10 producenter i El Coyolar.

Producenterne nyder godt af de højere priser, da produktionen også er høj i denne høst.

Mange producenter klager over, at priserne på indkøb til produktionen (gødning og redskaber) er steget voldsomt. Men producenterne tjener meget bedre en vanligt.

I høsten hyrer producenterne landarbejdere til at plukke og afpulpe kaffen. Landarbejderne, som vores producenter ansætter, er mest lokale.

Vi har aftalt, at landarbejderne også skal mærke, at priserne er høje i år. Derfor vil vi i år uddele særlige "julekurve" udover den sædvanlige jule-bonus.

Vi håber at kunne fortælle mere om dette i det næste nyhedsbrev i januar.

 

 

Husk, at vi nu leverer mellemristet i hele bønner i poser af 1000g. På den måde kan vi holde den tidligere kg-pris på kr. 100,- (inkl. moms). Vi halverer ganske enkelt forbruget af poser og etiketter.

 

 

café directo er ikke blot en socialøkonomisk virksomhed - café directo er også et anpartsselskab.

En anpart koster kr. 1.000,-, men man kan sagtens købe flere. 

Kaffe koster penge at opkøbe og have på lager. Og i denne høsten koster kaffen mange penge.

Henvendelse til Kjeld (tlf. 6111 1235) eller kbn@cafedirecto.net, hvis du vil købe eller høre mere.

 

NB: Køb er anparter er meget risikofyldt. Du kan miste hele indskudet. Til gengæld hæfter du ikke med mere end det indskudte beløb. I bedste fald kan du sælge anparten igen til samme eller lidt højere pris.

 

 

 

I bestillingsformularen er der nu tilføjet det valgfri spørgsmål "Skal ordren gentages?"

Hvis du alligevel bestiller det samme hver eller hver anden måned, så kan du med fordel bruge denne mulighed.

Der fremsendes stadig faktura for hvert køb, og aftalen kan løbende opsiges. Også efter modtagelse af faktura, men selvfølgelig inden afsendelse.

 

Sammen med gode samarbejdspartnere afholder vi Nicaragua-dage på Brandbjerg højskole (Brandbjergvej 12, 7300 Jelling) fredag d. 11. – søndag d. 13. marts 2022.

Vi indbyder til en uformel sammenkomst om vores samarbejde med og forhold til Nicaragua fremover.

Af mange grunde føler vi et stort behov for at mødes og tale med andre, der har relationer til og i Nicaragua.

Det er heller ikke tilfældigt, at vi afholder arrangementet på Brandbjerg højskole. Vi håber, at rammen og ånden fra højskolen vil befrugte en nysggerrig og forpligtende samtale og et berigende socialt samvær. 

 

Lørdag formiddag afholdes (åbne) generalforsamlinger for bl.a. café directo ApS. Det er derfor muligt udelukkende at tilmelde sig denne dag. Hvis  man er medlem eller anpartshaver er deltagelsen denne dag gratis.

 

 

 

(al ret til ændringer forbeholdes) 

 

 

Kl. 9-10: Fremmøde og formiddagskaffe.

 

Kl. 10-12: Netværksmøde I. Hvem har gang i hvad i Nicaragua?

 

Kl. 12-13: Frokost.

 

Kl. 13-15: Netværksmøde II. Præsentation af projekter og deling idéer.

 

Kl. 15-15.30: Eftermiddagskaffe.

 

Kl. 15.30-17.30: Nicaragua. What’s next? by Manual Orozco

Manuel Orozco is a non-resident senior fellow at Inter-American Dialogue in Washington. Orozco has published widely on remittances, Latin America, globalization, democracy, migration, conflict in war torn societies, and minority politics.

 

Kl. 18.00: Aftensmad.

 

Kl. 20.00: Kaminpassiar med Manual Orozco og Gloria Carrión (faciliteret af Klavs Wulff).

 

 

Kl. 7.30: Morgenmad.

 

Kl. 9.00: GF café directo ApS.

 

Kl. 10.00: GF Amigos de El Doradito (forslag).

 

Kl. 11.00: GF Finca El Doradito (forslag).

 

 

Kl. 12-13: Frokost.

 

Kl. 13-15: Workshops (herunder projekt i El Coyolar, Verdensmål på Finca El Doradito).

 

Kl. 15-15.30: Eftermiddagskaffe.

 

Kl. 15.30-17.30: Festtale ved Gloria Carrión: Future collaboration between nicas and danes.

 

Kl. 18.00: Aftensmad.

 

Kl.19.00: Åbent hus i hovedbygningen.

 

 

Kl. 7.30: Morgenmad.

 .

Kl. 10-11: Guided tur i Grejsdalen

 

Kl. 12-13: Frokost.

 

Pris:

Kr. 3.400 per person i enkelmandsværelse.

Kr. 2.800 per person i dobbeltværelse. 

 

Dog rabat (svarende til pris for dagsprogram lørdag) for anpartshavere i café directo ApS, Finca El Doradito ApS og medlemmer af Amigos de El Doradito. 

 

Kursusledere: Klavs Wulff og Kjeld B. Nielsen, café directo ApS.

 

Du kan tilmelde dig foreløbigt her. Efter 15. december opkræves depositum (kr. 1.000,-/person). 

 

 

Vi modtager nu løbende ristebestillinger. Du vil derfor højest vente 14 dage på levering. Det fleste bestillinger leveres dog indenfor få dage. Tidspunktet for forventet levering angives ved fakturering. 

  

Få tilsendt en SMS i slutningen af hver måned med reminder på bestilling af kaffe.

 

Tilmelding her.

 

NB: Hver SMS indeholder også link til afmelding af SMS-service.