|
Kaffepriserne på verdensmarkedet er historisk høje og høsten i Nicaragua for 2024/25 tegner godt, men alligevel er det svært at være kaffeproducent i Nicaragua.
Tre af årsagerne er:
1. CISA's konkurs
Kaffeeksportøreren CISA, der gik konkurs i december 2023, stod for omkring halvdelen af Nicaraguas kaffeeksport, og de andre eksportører har endnu ikke samle helt op efter CISA.
CISA var ikke blot kæmpestor på eksporten, men havde også stod indflydelse på finansieringen og salget af inputs til produktionen (f.eks. gødning).
Samtidig havde CISA også kontakten til mange certificeringsordninger og specialaftaler med importører.
CISA var kendt som en "moderne" virksomhed med en vstor grad af transparens i forhold til producenterne. De fleste producenter i El Coyolar havde kontrakter med CISA, hvor de følte, at de kunne få en fair behandling forhold forudfinansiering, afregning og rådgivning.
Producenterne fra vores samarbejdspartner ASELCO SA i El Coyolar forsøger at lave en fælles aftale med den tørmølle i La Dalia, som overtog behandlingen af høsten 2023/24, da CISA lukkede.
2. Mangel på arbejdskraft
Kaffehøsten er meget arbejdskrævende, men det svært at rekruttere arbejdskraft, da mange landarbejdere migrerer enten mere permanent til USA eller til nabolandene Costa Rica og Honduras.
Samtidig modtagere mange familier økonomisk støtte fra slægtninge i udlandet, hvilken mindsker interessen fra befolkningen i byerne til at plukke kaffe på landet.
Kaffeproduktionen i Nicaragua er meget lidt mekaniseret, så arbejdsløn udgår en stadig større del af udgifterne ved produktionen.
3. EUDR
EU-forodningen mod global skovrdyning og skovforringelse (EUDR) træder i kraft ved årsskiftet.
Et columbiansk tidsskrift vurderer, at kun 15% af kaffen lever op til kriterierne (primært sporbarhed) for adgang til EU-markedet. Det betyder, at kaffe, der lever op til kriterierne, kan opnå en høj præmie (/merpris) i forhold anden kaffe.
For mange små producenter i Nicaragua, der ikke er med i en certificeringsordning, hvori der indgår sporbarhed, betyder det, at deres kaffe ikke kan eksporteres til Europa. Det gælder også producenterne i El Coyolar.
|
